
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
#ЧШБ Ароматное и сочное вепревое колено (рулька) на мангале.
Это классическое чешское блюдо — вепрево колено (Vepřové koleno) — представляет собой свиную рульку, сначала отваренную в ароматном бульоне и пиве, а затем запеченную с медово-горчичным соусом до хрустящей корочки. Рецепт сочетает нежное мясо с насыщенным вкусом специй, пива и трав. Готовится относительно просто, но требует времени на варку и запекание. Подходит для 4–6 порций (в зависимости от размера рулек). Кушать охота, а идей ноль? Добро пожаловать в Telegram «Чёрте Шо Беседка»! Там рецепты такие, что гости забудут, как уйти домой. 😄 Заходи на @cheshebe — контента море, а вкусняшек ещё больше! Калорийность: около 1702 ккал.
Белки: 117 г.
Жиры: 150 г (из них насыщенные — 60 г).
Углеводы: 24 г (из них сахара — 12 г).
Холестерин: 456 мг. (кому важно) Подготовка мяса: Вымойте свиную рульку, обсушите бумажным полотенцем. Сделайте в мясе надрезы или дырочки и вставьте в них зубчики чеснока (из общего количества). Варка (первый этап): В большую кастрюлю налейте воду, чтобы она покрывал
Показать еще
3 комментария
49 раз поделились
522 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
98
- Лариса Стародубцеваг. Валуйки (Валуйский район)
- галина горохова(Бегичева)валуйки
- Наталья Телущенко (Кривохижая)г. Валуйки (Валуйский район)
- Галина (l)г. Валуйки (Валуйский район)
19
- Чёрт-те шо Беседка2933 подписчика
- ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ312511 подписчиков
- Полезные советы и рецепты для всех ❤1848842 подписчика
- Дачные советы689913 подписчиков
- От души -для настроения46268 подписчиков