Куриный рулет в лаваше
Ингредиенты:
1 лаваш тонкий;
600 куриного филе;
1 морковь;
3 луковицы;
2 зубчика чеснока;
4 ст. л. майонеза;
2 вареных яйца.
Приготовление:
В блендере измельчаем филе, обжаренные овощи (морковь ,лук), чеснок, добавляем соль, перец и ст.л. майонеза. Разделяем эту смесь на 2 части. Лаваш разрезать на 2 части. Намазываем один лист смесью, посыпаем рубленным яйцом, затем укладываем второй лист сверху, смазываем второй частью, посыпаем яйцом, сворачиваем рулетом. Сверху рулет смазываем майонезом. Запекаем при 170 градусах 30 минут.