Елизавета Земскова (Копылова)

Вы даже не представляете, какие вкусные маринованные овощи на зиму получаются по этому рецепту! А банки отлично хранятся при комнатной температуре. На дно чистой банки кладу: пол чайной ложки перца горошком, 3 горошины душистого перца и листик лаврушки. Теперь нарезаю лук полукольцами (можно и мелким кубиком) и добавляю в банку столовую ложку нарезанного лука. Для аромата кладу немного зонтиков укропа и несколько веточек зелени укропа. Далее укладываю овощи в банку (у меня банки объемом 1,5 литра). Сначала — слой из патиссонов. У меня маленькие желтые патиссоны, я заранее отрезала у них кончики с двух сторон. Теперь выкладываю слой из огурчиков. Беру небольшие огурцы и плотно укладываю, чтобы поместилось больше. Сверху выкладываю слой из помидоров. Беру маленькие помидоры, чтобы вместить их побольше. Смотрите, как овощи красиво смотрятся в банке! Теперь заливаю банки кипящей водой прямо из чайника. Накрываю крышками и оставляю на столе минут на 10. Пока банки стоят, в кастрюлю наливаю

Я узнала про янтарную кислоту случайно. Подруга сказала: «Замочи в ней семена — взойдут быстрее». Я купила пачку таблеток в аптеке за копейки, развела и попробовала. Результат меня поразил. Теперь янтарная кислота — мой главный помощник для рассады, комнатных цветов и садовых растений. Расскажу, как я её применяю. Янтарная кислота для растений — это не удобрение. Это биостимулятор. Она не кормит растение, а пробуждает его, помогает справляться со стрессом. Я использую янтарную кислоту для: Янтарная кислота для рассады — это спасение, когда рассада плохо растёт или после пикировки. Я развожу 1 таблетку (0,5 г) на 1 литр воды. Поливаю под корень или опрыскиваю по листу через 7-10 дней после всходов. Рассада после этого становится зелёной, крепкой, перестаёт вытягиваться. Особенно хорошо работает на томатах, перцах, баклажанах. Янтарная кислота для рассады томатов — я применяю её дважды. Первый раз — когда на рассаде появляются 2-3 настоящих листа. Второй раз — через неделю после пикировк