
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Самый вкусный «Наполеон» по старинному рецепту
С тонкими слоистыми коржами, заварным кремом, хорошо пропитанный и нежный. Таким помню его с детства.⠀
3 стакана муки (390-400 г);
250 г сливочного масла;
100 мл воды.
1 л молока;
2 яйца;
300 г сахара (1,5 стакана);
2 пакетика ванильного сахара или пару щепоток ванилина;
2 столовых ложки муки.
⠀
Замесим тесто для коржей: просеяв в миску муку, натрём туда на крупной тёрке холодное масло.
Перетрём руками в крошку и вольём холодную воду, далее вымешиваем тесто и лепим в комок; ставим его в холодильник на 30 минут.
⠀
А пока тесто охлаждается, подготовим два листа пергамента, скалку,
74 комментария
542 раза поделились
4.3K классов
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
96
- Лариса Музыка (Мальцева)г. Крымск (Крымский район)
- Светлана Беляеваг. Краснодар Россия
- Надя Мацнева (Тургунова)Краснодар
- Евгения )г. Крымск (Крымский район)
89
- REMPLANNER | СТУДИЯ ДИЗАЙНА | ПЛАНИРОВЩИК ДЛЯ РЕМОНТА37091 подписчик
- Панда вещает793 подписчика
- Страницы истории33327 подписчиков
- Милосердие.ru3864 подписчика
- Зоркий27955 подписчиков