Галина Анисимова

Вкусно, просто и доступно. Всё сложили, подождали и готово. Пока блюдо готовится можно потратить время на приготовление какого-нибудь салатика. Продукты все самые простые, при желании можно что-то добавить, чем-то заменить. Порционная подача, без лишней грязной посуды. Несмотря на простоту ингредиентов, блюдо вполне может считаться праздничным, благодаря технике приготовления. В общем оно совсем несложное. Нужно взять куриную грудку. Если не любите грудку замените на филе бедра, не любите курицу, замените рыбой. Мясо нарезать небольшими кусочками. Посолить. И добавить любимые специи. У меня был сушенный чеснок и сладкая паприка. Черный молотый перец обязательно. Перемешать. Добавить ложку сметаны или майонеза. Можно ложку йогурта добавить и тогда блюдо будет ПП, как многие сейчас любят. Я не ПП, поэтому блюдо у меня с майонезом, так вкуснее. Отрезать прямоугольный кусок пергамента.  Несколько раз завернуть длинные стороны бумаги, а затем завернуть короткие концы как фантик у конф