Людмила Шипицина(Прохоренко)

Румынский яблочный пирог 

Ингредиенты: 
450 г просеянной муки, 
5 куриных яиц,
1 ст сахара,
1 ст молока,
180 г растопленного сливочного масла или маргарина,
1/2 ч ложки соли,
2 крупных яблока или 3 средних,
15 г разрыхлителя.
Приготовление: 
1. Куриные яйца взбейте вместе с сахаром и солью. Влейте молоко и добавьте растопленное масло и разрыхлитель. Хорошо еще раз перемешайте. Добавьте муку и взбейте до однородного теста.
2. Яблоки почистите и порежьте таким образом, как вам по вкусу в пирогах.
3. Добавьте яблоки в тесто и перемешайте.
4. Переложите тесто в