Помидоры по-корейски на зиму. Пальчики оближешь! Супер закуска!
Сегодня делюсь супер закуской из помидоров, от которой просто невозможно оторваться — это настоящая вкуснятина. Ингредиенты: 🔸 Помидоры 2 кг 🔸 Перец болгарский 400 гр 🔸 Морковь 250 гр 🔸 Лук 150 гр 🔸 Чеснок 100 гр 🔸 Перец острый 1 шт 🔸 Петрушка 2 пучка 🔸 Кориандр горошком 1 ч. ложка 🔸 Перец черный молотый 1 ч. ложка 🔸 Масло растительное 100 мл 🔸 Сахар 4 ст. ложки 🔸 Соль 2 ст. ложки 🔸 Уксус 9% 60 мл ✔ Получается 3 банки по 1 литру Приготовление: 1. Для начала удаляем плодоножки у помидоров и разрезаем их на две половинки. Перекладываем помидоры в большую миску. Морковь натираем на корейской терке. Болгарский перец