Левая колонка
Последний визит: 18:27
Фильтр
Поделилась темой
Курица в сливках под сырной корочкой — нежнее жюльена и проще не бывает
Сегодня делюсь с вами рецептом, который выручает меня снова и снова. Нежная куриная грудка, ароматные грибы, сливочный соус и щедрая сырная корочка — всё просто, доступно и очень вкусно. Это блюдо напоминает жюльен, но готовится намного легче и быстрее, без лишних хлопот.
Отличный вариант и для семейного ужина, и для гостей. Готовьте с удовольствием — результат обязательно порадует.01:16
Поделилась темой
Пряная капуста за сутки. Попробовала этот способ — и больше не делаю по-другому!
Такая закуска отлично подходит к любым блюдам — к мясу, картошке или просто с хлебом.
Ингредиенты:- Капуста — 2,6 кг
- Морковь — 400 г (2 средние)
- Чеснок — 7 зубчиков
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Чёрный молотый перец — 1 ч. л.
- Молотый кориандр — 1 ст. л.
- Куркума — 1 ч. л.
- Паприка — 1 ст. л. (по желанию)
- Уксус 9% — 100 мл
- Масло растительное (горячее, но не кипящее) — 100 мл
Приготовление:
1. Начинаю с капусты. У меня кочан весом 2 килограмма 600 граммов. Нарезаю его небольшими кусочками, похожими на лепестки — не слишком мелко, чтобы капуста сохранила хрусткость.
2. Когда всё нарезано, пер
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
156
- Любовь Косорукова (Карнаухова)г. Рязань (Рязанская область)
- Оля Карпунина(Махотина)г. Рязань (Рязанская область)
- Маргарита Селинаг. Рязань (Рязанская область)