Приготовление:
Нарезать филе на полоски и замариновать в смеси соевого соуса, горчицы и специй минимум 30 минут (лучше 2-3 часа). Чипсы положить в пакет и раскатать скалкой до мелких крошек. Яйцо взболтать.
Каждый кусочек обвалять в муке, потом яйце, следом в чипсах. Уложить на противень на коврик или пергамент. Запекать в разогретой до 220° духовке 15 минут.
Приятного аппетита.