Ольга Кузьмина

Творожные ушки — угощение, которое всегда удаётся!

Кто сказал, что вкусная выпечка — это сложно?

Эти нежные творожные ушки не раз спасали, когда хочется побаловать родных и себя чем-то ароматным и домашним. Готовятся они просто, а разлетаются с тарелки моментально!
Что Вам понадобится:
300 г творога
150 г мягкого сливочного масла
1 стакан муки с горкой
1 пачка ванильного сахара
Соль — по вкусу
Сахар — 3 ст. л.

Как приготовить творожные ушки:

В миске соедините творог и мягкое сливочное масло — хорошо разотрите ложкой или венчиком, чтобы масса стала однородной и нежной.
Добавьте ванильный сахар, щепотку соли и обычный сахар — перемешайте.
Постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое, эластичное тесто.
Раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм и вырежьте кружочки стаканом.
Каждый кружочек обмакните в сахар, сложите пополам и ещё раз пополам, чтобы получились «уши».
Выложите на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте при 180°C около 20–25 минут до красивого золотистого цвета.
Всё! Достаньте ароматные ушки, остудите и угощайте родных — или балуйте себя за чашечкой чая!
Совет от души
Самое главное — готовьте с любовью! Тогда даже простая выпечка напомнит Вам, что уют всегда можно создать своими руками.

А Вы любите творожную выпечку?

Поделитесь своими любимыми рецептиками в комментариях — вдруг кто-то найдёт новую идею!
#мкухсоветы #мкухрецепты #мкухвыпечка #ТворожныеУшки #ДомашняяВыпечка