Лора Паскарь
Последний визит: 20:18
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Поделилась темой
Постный майонез за 1 минуту без яиц
Состав100 мл рафинированного растительного масла
50 мл несладкого соевого или овсяного молока
1 чайная ложка горчицы
1 столовая ложка лимонного сока
0,5 чайной ложки сахара
0,5 чайной ложки соли
Способ приготовления50 мл несладкого соевого или овсяного молока
1 чайная ложка горчицы
1 столовая ложка лимонного сока
0,5 чайной ложки сахара
0,5 чайной ложки соли
В высокий узкий стакан влейте растительное масло и растительное молоко. Добавьте горчицу, соль, сахар и лимонный сок.
Опустите погружной блендер на самое дно ёмкости и включите его на максимальной скорости. Не поднимая прибор, взбивайте 20–30 секунд, пока масса не начнёт густеть.
Когда нижний слой станет плотным, медленно приподнимайте блендер вверх, чтобы соус полностью эмульгировался. Через минуту у вас получится густой, однородный ма
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Правая колонка