Лучший способ закатать свёклу на зиму: просто, вкусно и надёжно
Наша семья обожает свёклу. А в сезон я её всегда закатываю на зиму в баночках.
Ингредиенты: - Свёкла — 2,5 кг (отварная, очищенная) - Масло растительное — 150 мл - Сахар — 6 ст. л. (без горки) - Соль — 2 ст. л. (с небольшой горкой) - Лимонная кислота — 2 ч. л. (без горки) Приготовление: 1. Первым делом свёклу хорошенько моем и отвариваем до готовности прямо в «мундире» (не срезая хвостики) — так она лучше сохраняет яркий цвет. Как только свёкла сварилась, сразу заливаю холодной водой — это останавливает процесс варки и делает кожицу более податливой. Свёкла очень легко чистится. 2. Берём 2,5 килограмма отварной свёклы и натира
Скорая помощь для огурцов: 5 мощных подкормок для взрывного роста!
1. Янтарная кислота — энергетик для огурцов Рецепт: 1 таблетка (0,1 г) на 1 л воды Применение: Опрыскивание или полив 1 раз в 10 дней Эффект: → Укрепляет иммунитет → Снимает стресс у растений → Ускоряет рост плетей Лайфхак: Используйте после затяжных дождей или пересадки! 2. Рисовая вода — эликсир для корней Рецепт: Вода после промывки риса + 10 л воды (1:1) Применение: Полив под корень 1 раз в 2 недели Эффект: → Стимулирует развитие корней → Улучшает структуру почвы → Повышает усвоение питательных веществ Важно: Используйте только несоленую воду! 3. Молоко + йод — защита и рост Рецепт: 1 л молока + 10
Ингредиенты:
творог 9% - 500 г
сметана 20-25% - 200 г
мягкое сливочное масло 82% (комнатной температуры) - 100 г
сахар - 80-100 г
любые сухофрукты и орехи - по 89-90 г (на видео вяленая клюква, курага, миндаль)
форма для пасхи высотой 12 см