Валентина Подколзина (Коржова)

Советы, которые сэкономят нервы и сделают жизнь удобнее!

Кухня — сердце дома
Здесь мы готовим, болтаем, пьем чай, встречаем гостей.
И вот вроде всё красиво: гарнитур блестит, техника новая…
А потом — не хватает розетки!
То миксер негде воткнуть, то чайник мешает, то провод тянется через полку.
Знакомо, правда?

Как очистить кастрюли и сковороды без химии?

Старые методы, которые работают:
Нагар – вечная проблема любой хозяйки. Дорогие чистящие средства не всегда справляются, а иногда и вовсе портят покрытие.
Но ещё наши бабушки знали простые способы, которые работают не хуже современной химии.
Сода и уксус
Насыпьте на дно кастрюли или сковороды соду, залейте уксусом и оставьте на 15–20 минут. Смесь зашипит и начнёт разъедать нагар. После этого достаточно слегка потереть губкой.

Кабачки по-корейски – взрыв вкуса на вашем столе!

Острая, пикантная закуска, которая покорит любого.

Ингредиенты:
Кабачки – 300 г
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Петрушка – пучок
Соль, сахар – по 1 ч. л.
Уксус 9% – 2 ч. л.
Масло растительное – 50 мл
Приправа для корейской моркови – 2 ч. л.