Анна Тищенко

Сливочно-горчичный соус к мясу/рыбе/курице

Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. Подписывайтесь, чтобы не пропустить! Ингредиенты (у меня по граммовкам в два раза больше): сливочное масло 40гр, лук (репчатый или шалот) 50гр, 2ст.л белого ви*а, жирные сливки 100гр, горчица дижонская и зернистая по 1ст.л, чеснок 1 зубчик, соль 1/2ч.л

ТЁПЛАЯ МОРКОВЬ В СЛИВОЧНОЙ ГЛАЗУРИ

Если вы думаете, что морковь — это всегда «просто овощ», этот рецепт приятно удивит. Сливочное масло, карамельная сладость и лёгкая солёная нотка превращают её в блестящий, ароматный и очень уютный тёплый десерт.