Левая колонка
Последний визит: 13:17
Фильтр
Поделилась темой
Сама продавщица пирожков поделилась с этим рецептом. Пирожки «Привокзальные»
Ингредиенты для начинки:Картофель отварной — 500 г;
Лук репчатый — шт.;
Соль — ½ ч. л.
Приготовление картофельных пирогов:
В миску разбиваем яйцо, смешиваем его с солью, сахарным песком и дрожжами. Выливаем в яичную смесь воду, растительное масло, снова перемешиваем.
Просеиваем в яичную смесь муку, замешиваем эластичное не липкое тесто. Оставляем тесто под целлофаном на 30 минут.
В это время нарезаем полукольцами лук, обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. Отварной картофель очищаем и превращаем в пюре, солим.
Добавляем к пюре лук, смешиваем компоненты. Формируем из теста 14 колобков, каждый рас
Поделилась темой
Самые вкусные беляши из теста «как пух» 
Сохраняй, чтобы не потерять, и обязательно попробуй, это очень вкусно 
Благодарю за
и поддержку 
Ингредиенты для теста:Благодарю за
и поддержку Молоко — 250 мл
Дрожжи сухие — 7 г (или свежие — 20 г)
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Мука — ~500 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Для начинки:
Фарш мясной (говядина/свинина) — 400 г
Лук — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу
Вода или бульон — 50 мл
Приготовление:
В тёплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар, оставить на 10 минут.
Вбить яйцо, добавить соль, масло, постепенно вмешать муку. Замесить мягкое, эластичное тесто. Накрыть и оставить на 1 час.
Для начинки: фарш смешать с мелко нарезанным луком, доба
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
267
- Анна Ткаченког. Алексеевка (Алексеевский район)
- Надежда КуликоваВоронеж
- Наташа ГолубеваМатрено-Гезово
- Татьяна Лахина(Клименко)г. Ногинск (Ногинский район)
- Оксана ГетмановаСело Новоуколово
68
- Гавриш. Семена от профессионалов - любителям!38682 подписчика
- Анастасия Крекова87720 подписчиков
- ИА Новороссия76339 подписчиков
- МБОУ "СОШ №3" город Алексеевка252 подписчика
- Подслушано Алексеевка30969 подписчиков