Аня Авдеева

Рецепт идеальной шурпы

Шурпа — это не просто суп, это целое путешествие на Восток. 
Густой, наваристый, с дымным ароматом костра и яркими пряностями, он с первого глотка покоряет сердца настоящих гурманов. Это блюдо, которое не готовят впопыхах — его нужно варить медленно, с душой, позволяя мясу стать нежным, а овощам — впитать весь букет специй. Приготовьте этот суп-легенду — и ваша кухня наполнится магией восточного базара.

Салат "Изабелла"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Копченый окорок – 2 штуки
Яйца куриные – 5 штук
Шампиньоны – 500 грамм
Лук репчатый – 2 головки
Соленые огурцы – 3 штуки
Морковь по-корейски.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочек:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пасированый лук;
4-й слой – мелко рублены е яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь.
Украсить на свой вкус.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕ