Тамара Степанова (Филипенко)

50 блюд для диабетиков, составленных с учетом российских продуктов и принципов низкоуглеводного питания (с акцентом на низкий гликемический индекс, клетчатку и полезные жиры). Основные принципы: · Минимизация сахара и белой муки. · Предпочтение сложным углеводам (крупы с низким ГИ, овощи). · Акцент на белковые продукты и некрахмалистые овощи. · Готовка на пару, запекание, тушение вместо жарки во фритюре. 1. Щи из свежей капусты (на нежирном бульоне). 2. Суп из брокколи и цветной капусты (пюрированный, с сыром). 3. Рассольник (с перловкой, но умеренно). 4. Грибной суп (из шампиньонов или белых грибов, с овощами). 5. Уха из нежирной рыбы (треска, судак). 6. Суп с фрикадельками из индейки и шпинатом. 7. Овощной суп-пюре из тыквы и сельдерея (без картофеля). 8. Зеленые щи из щавеля и крапивы (с яйцом и нежирной сметаной). 9. Легкий куриный бульон с яйцом и зеленью. 10. Холодный суп "Окрошка" (на кефире или квасе, но с минимальным количеством картофеля, больше редиса, огурцов, зелени, о

«Спи в носках и плачь по расписанию»: 5 странных советов психотерапевтов, которые реально работают Вам не показалось. Иногда самые неочевидные, даже слегка абсурдные рекомендации специалистов становятся лучшим лекарством для измотанной нервной системы. Разбираем, почему это работает. Моя книга с тренировками и меню для похудения на полгода для вас тут Вы приходите к психологу с тяжелой тревогой или выгоранием, ждете сложных техник и философских прозрений, а он говорит: «Купите самые мягкие носки и ложитесь в них спать». Или: «Запланируйте 15 минут на плач в четверг вечером». Первая реакция — недоумение. Но когда вы пробуете, случается чудо: становится легче. Это не шарлатанство, а наука о нервной системе, упакованная в простые действия. Держите инструкцию по выживанию для психики, которую вам, скорее всего, не выдавали в поликлинике. 1. «Спи в теплых носках»: хак для вечно мерзнущих и тревожных Что за совет: Перед сном надевать хлопковые или флисовые носки, даже если вам не холод