Евгения Быстрашёва (Тертышная)

Это простой салат, который проще и легче винегрета, делается без картошки и всего из нескольких продуктов. Отварить свеклу, остудить, почистить и нарезать, как вам больше нравится, соломкой или мелким кубиком. Высыпать в салатник. Огурцы я использую обычные солёные, но кому-то нравятся маринованные. Это тоже по вкусу. Понадобится один маленький огурчик и его мелко режем, добавляем к свекле. Красный салатный сладкий лук нарезается тонкими полукольцами. С кукурузы сливаем воду и добавляем к остальным ингредиентам. Для аромата и лучшего вкуса, добавляем ещё немного мелконарезанного свежего укропа. Некоторым нравится чеснок в свекольных салатах. В этом случае я не пропускаю через пресс, а мелко крошу 1-2 зубка. По вкусу солим и заправляем обычным рафинированным маслом. Перемешиваем и можно угощаться! //===========// Также приглашаю вас на мой - Телеграмм канал - О женщинах, психологии и саморазвитию. Буду искренне признательна за поддержку подпиской и комментариями. //============// А еще

Три года назад мы отмечали Новый Год в Питере, в невероятно уютном семейном кафе. Стол ломился от угощений, но этот салат затмил все остальные блюда. Он был не только самым красивым, но и просто фантастически вкусным! Поскольку хозяйка заведения была знакомой одного из наших друзей, мне не составило труда выведать этот рецепт. С тех пор традиция неизменна: я готовлю его не только на Новый Год, но и на другие праздники. Он неизменно пользуется бешеной популярностью и исчезает со стола одним из первых. Знаю, что многие хозяйки уже ломают голову над новогодним меню. Остановитесь на минутку — я уверена, этот рецепт именно то, что вы искали! Сочетание нежной птицы, пикантных крутонов и сливочных сырных шариков с мандариновой ноткой в заправке... Ммм! Главный секрет удобства: У салата несколько составляющих, которые можно (и нужно!) подготовить заранее. В "час Икс" вам останется только нарезать овощи и смешать всё за 5 минут. 🛒 Ингредиенты Список кажется длинным, но на деле всё очень про

Соленая горбуша— это не просто закуска, это украшение любого стола. Ароматная, нежная и совсем не похожая на магазинную, она исчезает с тарелок мгновенно. Многие думают, что солить рыбу дома — это сложно и долго, но это миф! Наш проверенный рецепт сухого посола раскроет все секреты, включая маленький секретный ингредиент — коньяк, который превратит хорошую рыбу в шедевр. Всего 4 основных ингредиента, 15 минут подготовки — и через 24 часа у вас на столе будет идеальная соленая горбуша, тающая во рту. · Экономия: Вы получаете вдвое больше продукта за те же деньги, что и готовая соленая рыба. · Качество и вкус: Вы сами контролируете количество соли и специй. Никаких консервантов, только натуральный вкус. · Простота: Процесс настолько прост, что с ним справится даже тот, кто никогда не солил рыбу. · Уверенность: Вы точно знаете, из какой рыбы и как приготовлен ваш продукт. Этот способ — самый популярный и надежный. Рыба получается в меру соленой, упругой и очень ароматной. · Горбуша све