
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Мой "ХОДОВОЙ" пирог на всё лето: только меняю фрукты и ягоды — сегодня с клубникой, но вкусно и со смородиной, персиками, сливами...
Этот пирог — моя палочка-выручалочка летом. Готовлю его с разными ягодами и фруктами, в зависимости от того, что есть под рукой: клубника, сливы, абрикосы, персики, черника, смородина — всё подходит! Сегодня делюсь одним из любимых вариантов моей семьи - с клубникой 🍓Основа — нежное песочное тесто, начинка — свежая клубника. Вкусно как в тёплом, так и в холодном виде. А аромат, это нечто! Пахнет так, что все домашние сбегаются на кухню 😍 Клубничная начинка: Сахар 100 г, Масло сливочное 30 г, Клубника 600 г, Крахмал кукурузный 1 ст.л Песочное тесто: ️ Яйцо 1 шт️, Сахар 80 г️, Масло сливочное 100 г️, Разрыхлитель 1 ч.л️, Мука пшеничная 280 г, щепотка соли 🍓 В первую очередь клубнику очищаем от хвостиков и нарезаем небольшими кусочками. На сухую сковороду с антипригарным покрытием высыпаем сахар. Нагреваем, пока он не расплавится, аккуратно помешивая. Добавляем сливочное масло, перемешиваем и готовим пару минут до однородной карамели. Затем добавляем клубнику🍓, варим несколько мину
Показать еще
85 комментариев
804 раза поделились
6.8K классов
- Класс
01:09
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
264
- Нурлан МустафинКараганда
- НИНА ЩЕРБИНИНАКараганды
- Динара МамашеваКараганда
- Елена Мягких (Дмитриченко)Караганда
14
- Лучшие рецепты112753 подписчика
- Вкусняшка599217 подписчиков
- ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ312423 подписчика
- СШ №61 г.Караганда1465 подписчиков
- Готовим вместе25748 подписчиков

