
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Быстрое хачапури
Ингредиенты:1 яйцо
1 стакан молока
1 стакан муки
300 г сулугуни (творога)
30 г сливочного масла
Приготовление:
1. Взбить венчиком яйцо в миске.
2. Влить молоко и опять все взбить.
3. Добавить муки и все взбить.
4. Потереть 300 грамм сулугуни.
5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.
6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться.
7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.
Приятного аппетита!
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для ме
31 комментарий
308 раз поделились
2K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Как приготовить сочную грудку без духовки
Иногда хочется приготовить что-то простое, но чтобы на вкус — будто из кафе. Я часто делаю куриную грудку в кляре, когда нужно быстро накормить семью или приготовить ужин без лишней суеты. Это блюдо получается румяным, нежным и с тонкой хрустящей корочкой, а запах — просто невозможно устоять. Сначала подготавливаю мясо. Куриные грудки мою, обсушиваю и разрезаю вдоль — так они быстрее прожариваются и остаются сочными внутри. Отбиваю их через плёнку — не сильно, просто чтобы стали мягче. Это важно: если отбить слишком тонко, грудка потеряет сочность. Далее слегка солю каждую сторону и посыпаю паприкой. Паприка не только придаёт красивый цвет, но и раскрывает вкус курицы — особенно, если дать мясу полежать пару минут, чтобы специи впитались. Теперь подготавливаю три миски: в одну насыпаю муку, в другую разбиваю яйцо и взбиваю вилкой до однородности.
Совет: добавьте в яйцо щепотку соли и пару капель масла, тогда кляр будет ложиться ровнее и не будет отставать при жарке. Каждый кусочек ку
Показать еще
122 комментария
1.1K раз поделились
14K классов
- Класс
Поделилась темой
00:40
0 комментариев
65 раз поделились
492 класса
- Класс
поделилась публикацией
Пирожки из мягкого теста, которое замешиваю ложкой: в пост это ходовой рецепт теста.
Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного теста для пирожков, особенно у меня этот рецепт теста пользуется популярностью в пост. Такой рецепт пирожкового теста поражает своей простотой и быстротой, не нужно ничего вымешивать, достаточно перемешать тесто ложкой, а вкус у готовых пирожков просто обалденный, они мягкие, воздушные, во рту просто тают. Рецепт: для теста: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, в миску просеем 400 грамм муки, добавим 1 ст.л. сахара, половину ч.л. соли, 7 грамм сухих дрожжей. Все хорошо перемешаем и вливаем обязательно теплую водичку температурой до 50 градусов 300 мл, перемешиваем, если воды не достаточно, можно влить еще, я вливаю еще 50 мл, тесто должно быть мягким. Накрываем тесто и убираем для подъёма на минут 30-40.
За это время приготовим начинку, у меня сегодня начинка из маринованных огурцов и риса ( подробный рецепт начинки смотрите в видео ниже на 1:10 минуте)
За это время тесто уже немного поднялось, обминаем его хорошо и убираем еще для подъема на минут 30. Т
Показать еще
109 комментариев
851 раз поделились
10K классов
- Класс
Поделилась темой
Сало сухого посола — мягкое, ароматное и очень вкусное
Этот способ засолки сала я люблю особенно — он простой, надёжный и даёт удивительно вкусный результат. Сало получается упругим, ароматным и очень нежным, с насыщенным вкусом специй.
Его приятно нарезать тонкими ломтиками и подавать к столу хоть каждый день. Делюсь своим проверенным способом, который всегда радует и не подводит.02:25
194 комментария
606 раз поделились
4.2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
304
- Татьяна Конарева (Швандырева)Ханты-Мансийск
- Николай и Юлия Воробьевыд. Новотройка Мокроусовский р-он
- ღღღОльгаღღღ ЗиминаКурган
- Наталья Сединкина (Васильева)с. Мокроусово (Мокроусовский район)
199
- Готовим с Калниной Натальей250372 подписчика
- Ledymystery509 подписчиков
- Инга на кухне1534148 подписчиков
- Вкусные и красивые рецепты Домашние Советы483244 подписчика
- Тома Готовитдома75964 подписчика