Левая колонка

Татьяна Костюченко (Лагуто)

Последний визит: 30 мар 2018

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Костюченко (Лагуто)

30 мар 2018

Поделилась темой

Любимые кулинарные рецепты

Вкусная Еда с любовью

Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Согласны?

5.6M участников

Сметанное желе с бананами.

...

Татьяна Костюченко (Лагуто)

30 мар 2018

Сейчас я буду готовить...

Рулетик с орехами

Ингредиенты:

Большой лаваш — 1 шт.
Колотые орехи — 250 г
Вареная сгущенка — 1 банка
Масло сливочное — 100 г

Приготовление:

1. Достаем из холодильника 100 г масла и оставляем греться до комнатной температуры.
2. Ядра орехов перебираем и измельчаем ножом.
3. Перемешиваем сливочное масло, сгущенку и орехи.
4. Расстилаем лаваш. Размазываем тонким слоем по листу. Ту сторону, которая после заворачивания окажется сверху, очищаем на 2 см от орехов. На лаваше останется липкий слой. Это как раз то, что нам и надо. Этот слой склеит край лаваша и в то же время орешки не будут «выпирать» из рулета.
5. Сворачиваем рулет. Сворачиваем плотно, но не перестаравшись. Отправляем

Татьяна Костюченко (Лагуто)

30 мар 2018

Домашние рецепты маринования, квашения, консервирования заготовок на зиму. Почему я этого не знала?

Пюре "НЕЖЕНКА". Детки в восторге! 5 кг. яблок 1 банка сгущенного молока 0.5 стакана сахара 1 стакан воды Яблоки помыть, дать стечь воде, затем очистить их от кожуры и сердцевинки разрезав на 4 части, затем порезать кусочками. На дно посуды в которой будете варить влить воду (желательно взять кастрюлю с толстым дном, чтобы пюре не пригорело), уложить яблоки, накрыть крышкой и варить на медленном огне пока яблоки не станут очень мягкими (примерно минут 30). Затем выключить огонь и яблоки тщательно размять в пюре, можно погружным блендером, или просто толкушкой размять. Затем в яблочное пюре всыпать сахар, перемешать и довести до кипения, влить сгущенное молоко, размешать, довести до кипения и