Елена Волкова-Карпенко

Трайфлы — десерты, в которые невозможно не влюбиться!!!

Нежные слои крема, сочные фрукты, аромат ванили и капелька праздника в каждом бокале.
Такие десерты не просто украсят новогодний стол — они создадут настроение уюта и сладкого волшебства

Трайфл с клубникой и сливочным кремом

1. Взбей сливки с сахарной пудрой и сливочным сыром до пышности.
2. Нарежь клубнику, бисквит порежь кубиками.
3. Выложи слоями: бисквит → крем → клубника → крем.
4. Укрась ягодой сверху и охлади перед подачей.

Шоколадный трайфл

1. Растопи тёмный шоколад, остуди.
2. Взбей сливки с маскарпоне и добавь растопленный шоколад.
3. В бокал уложи слои: шоколадный бисквит → крем → снова бисквит → крем.
4. Посыпь какао и укрась шоколадной стружкой.

Бананово-карамельный трайфл

1. Взбей сливки, добавь варёную сгущёнку — получится нежный карамельный крем.
2. Нарежь бананы, измельчи печенье.
3. Уложи слоями: печенье → крем → бананы → крем.
4. Посыпь орешками и укрась ломтиками банана.

Трайфл с яблоками и корицей

1. Нарежь яблоки кубиками, обжарь их с маслом, сахаром и корицей до мягкости.
2. Взбей сливки до густоты.
3. Выложи слоями: крошка бисквита → крем → тёплые яблоки → крем.
4. Укрась щепоткой корицы и ломтиком яблока.