Левая колонка
Последний визит: вчера 23:17
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Катмер — слоёные лепёшки на сковороде! Без заморочек, а результат как в турецкой пекарне!
Хрустящие снаружи, мягкие внутри — и без духовки!
Ингредиенты (на 8 катмеров):- Вода — 200 мл
- Молоко — 200 мл
- Оливковое масло — 1 ст. л. (можно заменить рафинированным)
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 500–600 г (ориентируйтесь по консистенции)
Для начинки:
- Сливочное масло — 150 г
- Растительное масло — 40 мл (примерно ¼ стакана)
Для жарки:
- 3–4 ст. л. масла (можно использовать остатки из начинки)
Приготовление:
1. В миске соединяем тёплую воду, молоко, масло, соль и разрыхлитель. Частями добавляем муку, замешиваем мягкое, эластичное тесто. Накрываем и оставл
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
139
307
- Игра "Долина Сладостей" - официальная группа3026427 подписчиков
- ✅Гиф,Открытки , Статусы,Юмор и Т. Д. всё для ВАС.✅648825 подписчиков
- ГЛАЗА зеркало ДУШИ (статусы,юмор,гиф)619265 подписчиков
- Хорошие Песни1242534 подписчика
- Магазины Победа376495 подписчиков