клавдия Валенис( Смирнова)

Когда обычная овсянка уже наскучила, самое время взглянуть на кулинарные секреты наших предков.

В старину каша была королевой стола: ею начинали день, встречали гостей и даже отмечали важные события. И рецепты были такими разными, что не соскучишься! Хочется сладкого — пожалуйста. Предпочитаете сытно и наваристо — тоже есть варианты.

Что готовили наши предки?

Белевская каша — с ароматом пряностей: бадьян, корица, гвоздика. Варится овсянка, потом молоко, сливки и специи. Просто и очень душевно!
Гурьевская — любимая манная каша Александра III! Запекается с медом, орехами или фруктами. Отличная идея д