Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 20:48
Фильтр
Поделилась темой
Идеальная таблица засолки рыбы 
Хотите, чтобы рыба дома получалась не хуже, чем в лучших ресторанах? Сохраняйте эту шпаргалку!
Семга слабосоленая – нежная и тающая во рту.
Скумбрия пряного посола – аромат специй и насыщенный вкус.
Сельдь в маринаде – классика с луком и морковью.
Всё просто: берите 1 кг рыбы и следуйте пропорциям. Результат вас удивит!
Поделитесь с друзьями, чтобы и у них всегда была под рукой «золотая формула» вкусной засолки.Поделилась видео
Поделилась темой
Поделилась темой
Беспроигрышный рецепт слоеного теста.
Без холодильника, яиц и даже без дрожжей, но получается в сто слоевСливочное масло — 100 г
Соль — 1 ч. ложка
Мука — 500 г
Вода — 200 г
Маргарин — 250 г
Пошаговый рецепт:
Сливочное масло смешиваем с солью и венчиком взбиваем до мягкости, затем высыпаем туда же муку, перемешиваем и добавляем воду. Перемешиваем сначала венчиком и затем руками, чтобы хорошо замесить тесто. Оставляем под пленкой на 15-30 минут.Затем еще раз вымешиваем тесто в течение 3 минут и делим на 4 равные части. Маргарин делим тоже на 4 части, каждый кусочек оборачиваем тестом и раскатываем на размер 40х12 см. Сворачиваем каждый кусочек теста рулетом и даем отдохнуть 10 минут.Теперь
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту