
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Вкуснее не придумаешь 
Ингредиенты:Молоко - 200 мл
Сахарный песок - 80 г
Сухие дрожжи - 7 г
Яйца - 3 шт.
Соль - щепотка
Сливочное масло растопленное - 80 г
Мука просеянная - 550-600 г
Растительное масло для смазки
Любое повидло
Для посыпки:
Масло сливочное - 20 г
Мука - 2 ст.л.
Сахарный песок - 20 г
Яйцо для смазывания - 1 шт.
Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20 минут.
Приятного аппетита!
01:00
4 комментария
27 раз поделились
167 классов
Поделилась темой
Как варю я:
1. Клубнику аккуратно промываю и даю обсохнуть.2. Перекладываю в таз или кастрюлю, засыпаю сахаром и оставляю на 4–6 часов, чтобы пустила сок.
3. Ставлю на средний огонь, довожу до кипения и снимаю пенку. Варю 5–7 минут и выключаю. Даю полностью остыть.
4. Повторяю варку ещё 1–2 раза (по 5–7 минут). Так варенье получается густым, ароматным, с целыми ягодами.
5. В конце добавляю лимонный сок, ещё раз довожу до кипения и раскладываю по стерильным банкам.
Советы от меня:
Если любите густое варенье — увеличьте количество варок или добавьте немного натурального пектина/агар-агара.
Ягоды не мну — тогда они остаются целыми и красивыми.
Не переваривайте — иначе клубника станет коричнев
2.2K комментариев
8.6K раз поделились
74K классов
01:47
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
332
- Александра НожнинаВологда
- Мария Шемякина (Ордина)Слоним
- Екатерина ПапушеваВологда
174
- Домашние Советы76251 подписчик
- Устюжане "всех времен и народов"4305 подписчиков
- Ё!нтальская деревенька - отчий дом.813 подписчиков
- РАССКАЗЫ24983 подписчика
- Дачные Идеи и Хитрости1936758 подписчиков