
Левая колонка
Последний визит: 00:08
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
Поделилась темой
0 комментариев
1 раз поделились
7 классов
- Класс
Поделилась темой
Домашний сыр
Отличный рецепт домашнего сыра. Готовится быстро и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, оливками, паприкой, грецкими орехами.Ингредuенты:
1 литр молока
200 мл сметаны
3 яйца
1 ст.л. крупной соли
Как готовить сыр:
1. В молоко положить соль и все это закипятить.
2. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко.
3. Варить, помешивая, 3-4 минуты.
4. Когда образуются крупные хлопья, можно добавить нарезанный укроп.
5. А затем сыр надо процедить через сито или марлю.
6. Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник.
2 комментария
13 раз поделились
68 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
158
- Пётр Скоробогатовс. Целинное (Целинный район)
- Лилия Корикова (Усманова)Акбулак
- Алеся Еринаг. Бузулук (Бузулукский район)
- Ольга Горбаньпос. Акбулак (Акбулакский район)