
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Потрясающие сдобные булочки с маком!
Видео рецепт доступен в VK. Можно посмотреть по ссылке: Булочки-рогалики получаются по-настоящему домашние, тесто сдобное, очень мягкое, воздушное и вкусная маковая начинка.
Рекомендую приготовить такие чудесные булочки к чаю. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!)
Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке!
И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Ингредиенты:
Мука пшеничная - +/-500 г
Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г (20 г прессованных)
Сахар - 80 г
Соль - 1/2 ч. л.
Молоко теплое - 250 мл.
Сливочное масло растопленное - 80 г
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст. л.
Начинка:
Подготовленная маковая начинка - 150 г
Для смазки булочек:
Яичный желток - 1 шт.
Молоко - 1 ст. л.
Сахарный сироп:
Сахар -40 г
Вода - 40 мл Приготовим тесто.
Тёплое молоко, сахар, дрожжи (если будете
Показать еще
11 комментариев
176 раз поделились
2.9K классов
- Класс
поделилась публикацией
Потрясающие сдобные булочки с маком!
Видео рецепт доступен в VK. Можно посмотреть по ссылке: Булочки-рогалики получаются по-настоящему домашние, тесто сдобное, очень мягкое, воздушное и вкусная маковая начинка.
Рекомендую приготовить такие чудесные булочки к чаю. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!)
Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке!
И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Ингредиенты:
Мука пшеничная - +/-500 г
Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г (20 г прессованных)
Сахар - 80 г
Соль - 1/2 ч. л.
Молоко теплое - 250 мл.
Сливочное масло растопленное - 80 г
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст. л.
Начинка:
Подготовленная маковая начинка - 150 г
Для смазки булочек:
Яичный желток - 1 шт.
Молоко - 1 ст. л.
Сахарный сироп:
Сахар -40 г
Вода - 40 мл Приготовим тесто.
Тёплое молоко, сахар, дрожжи (если будете
Показать еще
11 комментариев
176 раз поделились
2.9K классов
поделилась публикацией
Печенье "Бармак" - татарская кухня
В переводе с татарского "бармак" означает "пальцы". Эти рассыпчатые нежные трубочки с ореховой начинкой никого не оставят равнодушными. Татарская выпечка - это что-то! Тесто - - мука в/с 250 г - масло сливочное 90 г - сметана 150 г - сода пищевая 1/2 ч. ложки - соль 1/4 ч.ложки Начинка - - грецкие орехи 100 г очищенных - сахар 100 г - масло сливочное 30 г - ванильный экстракт или ванилин + сахарная пудра для украшения ☝️Обращаю ваше внимание, на то что сахар в тесто не идёт, только в начинку. Начнём с теста. В миску отмеряем муку, добавляем в неё измельчённое холодное масло. Часто рекомендуют натереть его на тёрке , но я предпочитаю просто порезать ножом. Руками быстро перетираем муку с маслом, до мелкой крошки: Отдельно смешиваем сметану с солью и содой. Перемешиваем в течение минуты, чтобы погасить соду: Соединяем мучную и сметанную смесь, перемешиваем лопаткой: Затем замешиваем тесто вручную. Долго вымешивать не нужно, чтобы тесто не нагрелось от тепла рук. Задача - просто
Показать еще
44 комментария
350 раз поделились
6.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Домашний торт, который не нуждается в пропитке
Бомбический Домашний ТОРТ, не нуждается в пропитке! С каждым разом я влюбляюсь в него все больше. Готовится быстро и всегда получается со 100 результатом. Крем можно брать любой на Ваш вкус, я сегодня предлагаю вкусный масляный крем со сгущенным молоком. Рецепт: Мука -350гр. Сахар -200гр. Какао порошок -5ст.л. (60гр) Разрыхлитель -10гр. Сода -1/2ч.л. Уксус яблочный -1ч.л. Ванилин – по вкусу Яйцо -2шт. Молоко -200мл. Растительное масло -100мл. Кипяток -200мл. Для масляного крема со сгущенным молоком: сливочное масло -150гр. Сгущённое молоко -230 мл. Для глазури: Шоколад -100гр. Молоко или сливки -30-50мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала смешаем все сухие ингредиенты. В миску отмерим 350 грамм муки, добавляем какао порошок 5ст.л. или 60 грамм. Просеем в миску, добавляем 1 пачку разрыхлителя, кладем 200 грамм сахара, ванилин и немного соли. Отставим в сторонку. В миску разбиваем 2 яйца, вливаем 100 мл растительного масла, вливаем 200 мл. молока, все перемешиваем венчиком или миксером
Показать еще
594 комментария
5.9K раз поделились
54K классов
- Класс
поделилась публикацией
Аромат стоит на весь дом. Этот зимний апельсиновый пирог хоть на праздничный стол, хоть просто к чаю испеки, улетит до последней крошки
Аромат от него и правда стоит на весь дом. Да такой, что в пору всех соседей на угощение звать. Этот непревзойденно вкусный апельсиновый пирог хоть на праздничный стол испеки, хоть просто так к чаю - улетит до последней крошки. На Новый год приготовлю обязательно, может даже вместо торта. Ведь эта выпечка настолько хороша и изящна, что ничего больше не нужно. А самое приятное в ней - это что она невероятно проста, даже не верится насколько. Недавно показывала вам похожий пирог, только с другой начинкой. Но этот вариант самый эффектный и интересный. Такой по-настоящему зимний и новогодний.👍 Апельсины к этому рецепту подходят идеальнейшим образом. Сейчас начнем с вами готовить вместе. Будем все делать пошагово - сначала тесто, потом начинку, затем пирог соберём и в духовку. Это очень быстро, времени уйдет совсем немного. Вот в этом и есть вся прелесть, когда результат поразительный, а усилий минимум. Все необходимые ингредиенты для пирога, как обычно, в конце статьи. И еще, для того, чт
Показать еще
59 комментариев
416 раз поделились
3.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
149
- Ателье- Магазин Лазо 8г. Анжеро-Судженск (Кемеровская область)
- 🧸🧶МАРИНА🧶🧸 🎀 ВЯЖУ МАЛЫШАМ🧶г. Анжеро-Судженск (Кемеровская область)
- Ирина Зеленкина( Соколова)г. Анжеро-Судженск (Кемеровская область)
- Анна Аг. Анжеро-Судженск (Кемеровская область)
174
- Видели видео?21013 подписчиков
- Хорошая кухня42230 подписчиков
- Мама готовит326224 подписчика
- Кемеровская область — Кузбасс99193 подписчика
- IV-CAPRIZ | ИВКАПРИЗ3725 подписчиков