Валентина Крупа(Кацубо)

Вкуснятина из Крыма.

Кипяток + мука и немного готового мяса. Янтык Для заварного теста: Мука -400 гр. Вода кипяток - 250 мл. Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. Для начинки: Я взяла перекрученное готовое мясо 500 гр. Луковица - 1 шт. Соль и Черный перец - по вкусу Но можно взять свежий фарш, добавить лучок, чесночок, соль, перец и тоже будет очень вкусно