Альбина Девятова

Иногда хочется удивить домашних чем-то особенным, не проводя целый вечер на кухне и не покупая редкие деликатесы. А что если привычная картошка и фарш станут основой блюда, способного достойно занять место и на воскресном столе, и на праздничном ужине? Читайте дальше — вас ждет пошаговая история создания запеканки, которую невозможно забыть, и советы, как сделать ее еще вкуснее лично для вашей семьи. Картофельная запеканка с фаршем: семейный ужин из простых продуктов, достойный ресторанного меню Немного истории Запеканки из фарша и картошки занимают особое место на кухне многих стран мира: от французского пармантье до английского shepherd’s pie и, конечно, нашего домашнего варианта. В советское время запеканки с картофелем и мясом часто появлялись на столе, ведь это было сытно, вкусно и не требовало сложных кулинарных премудростей. Рецепт быстро перекочевал из столовых в домашние кухни, превратившись в универсальное решение для семейного ужина. Простая картофельная запеканка с фаршем

Салат «Нептун». Даже не знаю, как так получилось, что до сегодняшнего дня, я еще не поделилась этим рецептом с Вами, хотя я его уже на протяжении 5 лет включаю в меню на Новогодний стол. Срочно исправляю ситуацию, хочу, чтобы и Вы, запланировали этот вкуснейший салат себе в меню на Новогодний стол! Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Кальмар отварим, я варю так ,воду довожу до кипения, опускаю промытые кальмары, предварительно убрав у них внутренности. Засекаю с момента как опустила кальмары в кипящую воду 1 минуту и вынимаю, сразу опускаю в холодную воду, чтобы остановить термообработку, еще раз мою, убираю пленку, режу соломкой. Вес очищенного кальмара 300 грамм Яйца отварим. разделим на белок и желток. Белок порежем кубиками, желток нам не понадобится. Креветки отвариваем, так как они готовые, я кидаю в кипящую воду. держу их там 1 минуту и вынимаю, очищаю от панциря, я беру креветки для такого салата мелкие, чтобы не резать. Вес очищенных креветок 200 грамм. Теперь берем крабовые палочки,

Румяные, толстобокие, пышные и удивительно вкусные удаются котлеты. Аппетитные и сытные, и универсального назначения. И к обеду с гарниром хороши, и без гарнира еще лучше - с сочным весенним салатиком. И просто для перекусить. А готовила по-разному. С укропом или с зеленым луком - это разные вкусны. Картофель можно заправить сливочным маслом - а можно жареным луком со шкварками: это тоже очень вкусно. Хотя не все понимают это блюдо - сначала. Вот подруге предложила. Та сперва плечами пожала: - Яичные … Да я не голодная :) А я все равно угостила. Вежливо и лениво ковырнув вилкой, надкусив, Виточка прямо зажмурилась: ох, а вкусно, слушай! Я и не думала… Вот так-то :) А домашние, распробовав, и вовсе сказали, что весной хочется чего-то легкого и вкусного. И что завтра их тоже можно приготовить. И что с мясными возиться нечего. А готовятся просто - даже подумала: почему раньше не пришло в голову такие приготовить. Делюсь простым рецептом: если в холодильнике есть яйца и картошка - так приг

Даже не думал, что из самого жесткого и жилистого мяса можно приготовить такое нежное и мягкое блюдо. Научился у грузинского повара. Никогда раньше так не делал, а теперь по-другому даже не хочется. Рецепт потрясающе простой. Эта еда покорит кого угодно, стоит только один раз попробовать. Ингредиенты, как всегда, смотрите в конце статьи. И там же, если пропустили или немного подзабыли, я оставил еще несколько вкусностей, которые вам точно понравятся. Друзья, вы так же можете посмотреть быстрое видео этого рецепта на нашем канале в MAX. Вот тут 👉 Мясо Кстати, кроме рецептов и еды там у нас планируется еще много личного, чего нигде больше нет и не будет. Итак, сегодня у нас мясо от грузинского повара. Готовить так можно не только из говядины, которая у меня на фото (кстати, тут у меня грудинка с хрящиками, жилками и толстыми пленками), но и из свинины и баранины. Рецепт очень интересный и, как я уже сказал, простой. Для него даже не нужно срезать с мяса ни кусочка того, что вам кажется

Машхурда: ароматный суп с историей Машхурда — это традиционный суп, который пользуется популярностью в Средней Азии, особенно в Узбекистане и Таджикистане. Его название происходит от таджикского слова "маш" (боб маш) и "хурда" (суп). Этот суп известен своим насыщенным вкусом, ароматом и питательностью. В этой статье мы подробно рассмотрим процесс приготовления машхурды, ее историческое происхождение, нюансы и варианты приготовления. Историческое происхождение Машхурда имеет древние корни и является частью традиционной кухни народов Средней Азии. В прошлом этот суп готовили в основном в сельской местности, где бобовые и крупы были основными продуктами питания. Маш, как один из самых доступных и питательных бобовых, стал основой для этого блюда. Со временем в рецепт добавлялись различные овощи и специи, что делало суп более разнообразным и вкусным. Для приготовления машхурды вам понадобятся следующие ингредиенты: ПРОДУКТЫ: -мясо (говядина)-600гр -лук-1шт -морковь-1шт -сладкий перец-1шт -

Если вы любите картофель, но уже устали от обычных способов его приготовления, этот рецепт станет отличным решением. Вкусная картошечка, запечённая в ароматном чесночно-сметанном соусе, порадует вас нежностью и насыщенным вкусом. Это простое блюдо подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Готовить его легко, а результат всегда превосходный! Подготовка: 15 минут Приготовление: 40 минут Общее время: 55 минут Сложность: легко Приятного аппетита! Котлеты по министерски из куриного филе Рецепт классических драников Топ-5 кулинарных лайфхаков Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤ Нравятся наши статьи? Ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru Не забудьте поставить лайк, если Вам понравился наш рецепт:)