Светлана Юлтимирова(Ракуть)

Творожные трубочки на сметане.

#рецепт
Продукты:
1. Творог - 350 г
2. Яйца - 1 шт
3. Сахар - 2 ст.л
4. Сметана - 1 ст.л
5. Сода - 1/2 ч.л
6. Соль - 1 щепотка
7. Сахарная пудра
8. Ваниль
9. Мука
Приготовление:
1. Растереть творог. Вбить яйцо, положить сметану, насыпать соль, сахар, муку и соду. Перемешать.
2. Замесить тесто. Посыпать поверхность мукой. Из полученной массы раскатать тоненькие жгутики. Порезать на трубочки любой длины.
3. Обжарить со всех сторон до золотистого оттенка. Посыпать творожные трубочки сахарной пудрой.