Евгения Пайкина(Гершова)

Здравствуйте, мои хорошие! Есть выпечка, у которой особый запах. Он появляется ещё до того, как вы откроете духовку. Запах тёплого теста, сахара и ванили мгновенно переносит куда-то очень далеко — на кухню из детства, где на столе стоит эмалированная миска, а на плите тихо греется чайник. Московская плюшка для меня именно такая. Не модная, не вычурная, а родная, понятная и бесконечно уютная. Та самая, с хрустящей сахарной корочкой и мягкой, слоистой серединкой. Я долго искала пропорции, чтобы плюшки получались именно такими, какими я их помню: не сухими, не резиновыми, а воздушными и ароматными. Этот рецепт проверен временем, руками и нетерпеливыми домочадцами, которые ходят кругами, пока булочки пекутся. Делюсь с вами с большим теплом. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Начинаю с опары. Кефир слегка подогреваю — он должен быть тёплым, но не горячим. Добавляю три столовые ложки сахара, три столовые ложки муки и дрожжи. Всё хорошо размешиваю до однородности и ставлю миску в тёплое место

Друзья, всем привет! Я Ольга. Замужем, имею взрослого сына. Есть личный опыт похудения на 28 кг. Успешно удерживаю вес 59-60 кг.  На своем канале пишу о жизни, сохранении веса, составляю подборки по моему любимому вязанию.  Друзья! Сначала немного уличного вязания с торговой улочки Арамболя. Сегодня у нас сумочки. Понравились узоры? Какие больше? Друзья! Подписывайтесь на канал. Давайте делиться достоверной информацией, в настоящее время это бесценно. Вы всегда можете поддержать автора своими 👍 , комментариями, подпиской, разовым донатом по ссылке ниже ⬇️ или по кнопке в правом нижнем углу. Спасибо Вам!  https://dzen.ru/id/5cc950a524de2d00b2ddd45

Весна идёт полным ходом, а у меня совсем нет времени на вязание... Да и на сам блог теперь тоже. Но я стараюсь не пропадать надолго. А ещё каждый день обещаю себе связать хотя бы пару рядочков, но каждый раз не получается. Так и лежит у меня начатая шапка (уже скоро не надо будет, хотя можно на будущую осень связать) и недовязанная рубашка, которую я решила превратить в худи с капюшоном. Собственно, осталось только капюшон связать, но руки не доходят. Одно расстройство. Тут или работа или хобби. А совместить пока не получается. Вот что значит год лошади! Главное, не стать той лошадью из анекдота, которая пахала больше всех, но председателем так и не стала. Но хватит о грустном. Сегодня хочу порадовать вас красивыми японскими моделями, которые можно связать спицами. Да, японское вязание — это не для новичков. Но оно того стоит! Сохраняйте в свою копилочку! Ещё больше интересных вязаных моделей можно найти в моём СООБЩЕСТВЕ ВКОНТАКТЕ ♥ Размеры: 44-46. Обхват груди: 94 см. Ширина плеч по

«Хворост» самых разных форм и размеров любят и готовят по всему миру. Варианты отличаются друг от друга, но суть одна: тонко нарезанное тесто жарится в большом количестве масла. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ История печенья «хворост» Есть сведения, что печенье, подобное хворосту, готовили в Греции и в некоторых Балканских странах еще в Средние века. Позже, в XVIII веке это блюдо пришло в Центральную Европу, а также на Юг Российской империи. Украинцы такое печенье называли «вергунами», белорусы — «хрушчами», а россияне — «хворостом». Кстати, в Италии, Германии, Испании и в некоторых азиатских странах его тоже любят. Технология приготовления В состав теста обычно входят яйца, сахар, какой-либо молочный продукт (сметана, молоко) и мука. Есть рецепты и с дрожжами, но это скорее исключение. Ингредиенты замешивают в крутое тесто, раскатывают, вырезают полоски или более причудливые изделия и обжаривают в большом количестве растительного масла. Разумеется, для фритюра используют рафинированное, потому что