Марина Александрова(Евтеева)

Как же это вкусно и просто готовить! Покажу 4 разных варианта соусов для котлет и не только. Соусы прекрасно подходят для мяса, рыбы и курицы. Они отличаются составом и дают замечательный вкус. Такие котлеты в соусе можно подавать с разными гарнирами, они разнообразят ежедневный рацион. 1. Котлеты с подливой (подливкой). Для меня это самый простой и удобный способ приготовления подливы. Мясной фарш (450 г, у меня курица со свининой) перемешиваем с крупно натертым репчатым луком (1 шт.), панировочными сухарями (2 ст. л., или размоченным хлебом), солью, молотыми перцем и кориандром. Формуем котлеты (4 шт.), обваливаем в муке и отправляем в горячее растительное масло (3 ст. л.). Обжариваем на сильном огне до румяной корочки с двух сторон. В миску высыпаем муку (1 ст. л.), добавляем томатную пасту (2 ч. л. с горкой), соль, молотый перец и кориандр. Специи можно добавлять любые по вкусу. Вливаем немного воды и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем еще воды, перемешиваем и

Картофельные лепёшки, жаренные на сковороде - это простое, но в то же время невероятно вкусное блюдо. Они могут служить отличным гарниром, закуской или самостоятельным блюдом. Лепёшки получаются с хрустящей золотистой корочкой снаружи и мягкими, пышными внутри. Время приготовления: около 30 минут. Сложность приготовления: легкая. Ингредиенты: Пошаговое описание: Подача: Картофельные лепёшки - это вкусное и универсальное блюдо, которое непременно понравится всей семье. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают их отличным выбором для быстрого и сытного ужина. Интересные факты о картофеле Картофель - один из самых популярных и универсальных продуктов в мире. Вот несколько интересных фактов о нем: Картофель - не только вкусный и универсальный продукт, но и важный элемент мировой культурной и пищевой истории. Приятного аппетита! Вам также может понравиться: Картошка в фольге в духовке! Ужин: быстро, вкусно и легко! Немецкие штрули с курочкой и картофелем Манная каша на воде

Мышцы — наш главный инструмент: они помогают двигаться, работать, даже дышать. Но иногда они подводят: ночью ноги сводит судорогой, спазмы не дают расслабиться, а слабость делает каждый шаг тяжёлым. Почему так происходит? Всё дело в трёх причинах: плохом кровотоке, нехватке магния и дефиците энергии. Разбираемся, как эти факторы вызывают мышечные проблемы, простым языком и без сложных терминов. Просыпаетесь от резкой боли в икре, будто мышцу стянуло в тугой узел? Это судорога — внезапное, болезненное сокращение, которое длится от нескольких секунд до минуты. Чаще всего страдают икроножные мышцы, и вот почему: ноги несут огромную нагрузку, а их кровоснабжение легко нарушается. Причина судорог — плохой кровоток, из-за которого мышцы недополучают кальций, необходимый для их работы. Организм следит за уровнем кальция в крови строго, как придирающийся бухгалтер. Если его мало, тело забирает кальций из костей, чтобы избежать серьёзных проблем. Так почему же мышцы всё равно страдают? Кровь не