Emil und Lidia Schmidt (Schaaf)

Kaк приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули! Я раньше жарила горбушу другим способом, она тоже получается вкусной и сочной, но попробовав приготовить в луковом кляре, я поняла, что горбушу можно приготовить еще сочнее и нежнее. Вот он идеальный кляр для рыбы, он не только делают рыбу вкуснее, но и нежнее и сочнее, даже горбуша получается не просто сочная, а необыкновенно сочная. На видео ниже хорошо видно какая она нежная и сочная. Сам кляр получается очень вкусным, я даже из остатков кляра всегда жарю лепешечки. Рецепт: Горбуша филе -600г Для кляра: Сметана -100г Лук -1-2шт Чеснок -2-3зуб. Соль -1ч.л. Черный перец – по вкусу Мука -3ст.л. Разрыхлитель -1/2ч.л. Яйцо -1шт растительное масло -2ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. Для начала нужно отделить от горбуши филе. Я горбушу не размораживаю до конца, так филе лучше отделяется. Вес филе у меня 600 грамм, кожицу я не убираю, она у горбуши и так нежная и не чувствуется в готовом блюде. Теперь приготовим кляр. 2 средних

Что меня больше всего удивляет каждую весну? А то, как люди носятся по магазинам в поисках чудо-удобрений для рассады! Тратят по тысяче, по две на всякие разноцветные бутылочки с заумными названиями. А потом жалуются, что рассада всё равно хилая, вытянулась, листья желтеют, стебли тонкие, как спички. И вот стою я слушаю эти причитания и думаю: ну когда же вы поймёте простую истину? Лучшие подкормки не в магазине, а у вас в холодильнике! Сегодня расскажу вам про один секрет, который изменил жизнь огородника. Секрет простой, как три копейки. Всего 2 чайные ложки молока, и рассада растёт как на дрожжах! Крепкая, зелёная и здоровая! Не верите? Сейчас докажу. И научу делать эту подкормку правильно. Потому что если лить молоко как попало, можете и навредить! А ещё присоединяйтесь к моему ТГ-каналу "На даче у деда Егора! Прямо сейчас подписчики делятся своими результатами применения такой подкормки в общем чате! Что вообще не так с нашей рассадой? Почему она капризничает? Причин несколько. И