Кто пробует этот пирог впервые, не может догадаться из чего он сделан. А…
Кто пробует этот пирог впервые, не может догадаться из чего он сделан. А пирог получается невероятно вкусный, очень бюджетный по деньгам, да и делать его быстро и просто.
К яйцам добавляем сахар и взбиваем их миксером до пышности. Сильно взбивать не надо.
Теперь вливаем сюда растительное масло и перемешиваем.
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель и ванилин. Замешиваем тесто, как на густые оладьи.
Выкладываем в тесто морковь, тертую на мелкой тёрке, цедру одного лимона и 1 ст ложку сока лимона. Но цедру добавляем по желанию.
Перемешиваем. Если вы любите, можно добавить специи, такие как корица, кардамон, душ