Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 23 ноя 2021
Фильтр
ДОМАШНЕЕ КОПЧЕНИЕ МЯСА
Вы, конечно же, слышали о копчёном свином беконе, свиной грудинке, о свином окороке, лопатке, ребрышках, корейке. Также вам непременно встречалось копчёное свиное сало.
Но известно ли вам, что копчению могут быть подвержены практически любые виды мяса? И баранина, и говядина, и мясо кролика, и птица (как домашняя, так и дичь). И даже мясо нутрии. И в этом разделе мы как раз и рассмотрим рецепты копчения всевозможных видов мяса.
Естественно, если вы владелец собственного домика в деревне, и у вас есть участок, отведённый под скотный двор, то вы богаты в своём выборе. Ну, а если же вы житель современного мегаполиса, у вас есть как минимум гараж, и вы мечтаете поразить св
Вы, конечно же, слышали о копчёном свином беконе, свиной грудинке, о свином окороке, лопатке, ребрышках, корейке. Также вам непременно встречалось копчёное свиное сало.
Но известно ли вам, что копчению могут быть подвержены практически любые виды мяса? И баранина, и говядина, и мясо кролика, и птица (как домашняя, так и дичь). И даже мясо нутрии. И в этом разделе мы как раз и рассмотрим рецепты копчения всевозможных видов мяса.
Естественно, если вы владелец собственного домика в деревне, и у вас есть участок, отведённый под скотный двор, то вы богаты в своём выборе. Ну, а если же вы житель современного мегаполиса, у вас есть как минимум гараж, и вы мечтаете поразить св
«Капризный старик»
... все считали, что он ушёл из жизни, не оставив в ней никакого ценного следа. Позже, когда медсёстры разбирали его скудные пожитки, они обнаружили это стихотворение...
Входя будить меня с утра,
Кого ты видишь, медсестра ?
Старик капризный, по привычке
Ещё живущий кое-как,
Полуслепой, полудурак,
«Живущий» впору взять в кавычки.
Не слышит — надрываться надо,
Изводит попусту харчи.
Бубнит всё время — нет с ним сладу.
Ну сколько можно, замолчи !
Тарелку на пол опрокинул.
Где туфли ? Где носок второй ?
Последний, мать твою, герой.
Слезай с кровати ! Чтоб ты сгинул …
Сестра ! Взгляни в мои глаза !
Сумей увидеть то, что за …
За этой немощью и болью,
За жизнью
... все считали, что он ушёл из жизни, не оставив в ней никакого ценного следа. Позже, когда медсёстры разбирали его скудные пожитки, они обнаружили это стихотворение...
Входя будить меня с утра,
Кого ты видишь, медсестра ?
Старик капризный, по привычке
Ещё живущий кое-как,
Полуслепой, полудурак,
«Живущий» впору взять в кавычки.
Не слышит — надрываться надо,
Изводит попусту харчи.
Бубнит всё время — нет с ним сладу.
Ну сколько можно, замолчи !
Тарелку на пол опрокинул.
Где туфли ? Где носок второй ?
Последний, мать твою, герой.
Слезай с кровати ! Чтоб ты сгинул …
Сестра ! Взгляни в мои глаза !
Сумей увидеть то, что за …
За этой немощью и болью,
За жизнью
Салат свекольный.
Свекла вареная - 2 шт,
яблоки - 2 средних,
морковь свежая - 1 средняя,
орехи грецкие по вкусу,
зубчик чеснока(маленький),
сахар и соль по вкусу,
масло растительное,
лимонный сок.
Свеклу, морковь, яблоки - почистить, натереть на крупной терке ( я натерла на терке для корейской моркови), добавить чеснок (через пресс), сахар, соль и измельченные орехи.
В масло добавить лимонный сок ( по вкусу), перемешать и заправить салат.
Салат простой, но вкусный!
Свекла вареная - 2 шт,
яблоки - 2 средних,
морковь свежая - 1 средняя,
орехи грецкие по вкусу,
зубчик чеснока(маленький),
сахар и соль по вкусу,
масло растительное,
лимонный сок.
Свеклу, морковь, яблоки - почистить, натереть на крупной терке ( я натерла на терке для корейской моркови), добавить чеснок (через пресс), сахар, соль и измельченные орехи.
В масло добавить лимонный сок ( по вкусу), перемешать и заправить салат.
Салат простой, но вкусный!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
- Евгений Межидовг. Аргун (Чеченская Республика)
- Владимир Гурушинг. Сатка (Саткинский район)
- серый кот что спит на одной из крышг. Арзамас (Нижегородская область)
14
- Школа № 1 г. АРГУН ᴼᴿᴵᴳᴵᴻᴬᴸ1752 подписчика
- КАЛЕНДАРЬ ПОЗДРАВЛЕНИЙ46264 подписчика
- АРГУН6403 подписчика
- На мой взгляд472629 подписчиков