MUZIKA MUZIKA

Курица с ракушками в соусе Дор Блю! Вкусно, за уши не оттянешь!

Готовим блюдо из четырёх основных ингредиентов, понадобится небольшой кусочек сыра с плесенью, он придаст нашему блюду из самых простых и доступных продуктов - благородный, неповторимый вкус! Соус с сыром Дор Блю несложно приготовить в домашних условиях. Сыр обладает таким насыщенным своеобразным вкусом и прекрасно справляется с ролью загустителя. Побалуйте себя вкусным блюдом! Я рекомендую и вся моя семья двумя руками за! Нам понадобится: Бёдрышки куриные филе - 800г Соль - ½ч.л. Молотый чеснок- щепотка Мускатный орех- щепотка Паприка, ч.перец - щепотка Масло растительное Макароны (крупные ракушки) - 500г Сливки - 300г Сыр

Капуста с мясом в казане!Как у бабушки !

Капусту можно приготовить так, что все ахнут . Я обычно тушу капусту в казане для плова и использую любые овощи которые есть дома, летом в ход идут кабачки и баклажаны, которые я укладываю слоями на капусту. Хорошая подборка специй придаёт яркие оттенки вкусу и перед вами уже не просто капуста, а блюдо которым не стыдно и гостей порадовать! Нам понадобится: Капуста - 2 кг Лук репчатый - 500г Морковка - 500г Перец болгарский - 300г Помидор - 400г Мясо ( шея свиная )- 800г Сало - 300г Кинза - пучок Чеснок - 2 головки Аджика - 1ч.л. Мускатный орех - ½ ч.л. Соль - 1 ст.л. Перец чёрный - ½ Зира - ½ч.л. Вода- стакан