Грудка или филе куриное — 500 г Твердый сыр — 200 г Помидоры — 2 шт. Сметана — 50 г Чеснок — 3–4 дольки Соевый соус — 50 мл Петрушка и другая зелень Приправы для мяса и соль по-вкусу
Приготовление:
1. Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавленным через пресс чесноком. Замариновать филе на 30–40 минут в этом маринаде. 2. Пока филе маринуется: нарезать сыр ломтиками, помидоры — дольками. Сметану смешать с раздавленным чесноком. 3. Каждый кусочек филе слегка надрезать 2 или 3 раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры. Смазать сметано-чесночной смесью. 4. Противень смазать маслом и выложить на него филе. 5. Запечь в духов