Татьяна Овсянникова

5-8 садовых яблок (или сладких магазинных среднего размера)
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
щепотка соли
1 ч. л. разрыхлителя теста или 0,5 ч. л. соды
1 ст. л. крахмала
молотая корица по вкусу