Левая колонка

Наталя Шимків

Последний визит: 3 янв 2018

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталя Шимків

28 мая 2017

САЛАТЫ Лучшие рецепты

Закуска "Пенечки"

Ингредиенты:

●250 г свинины
●50 г грибов (шампиньоны)
●3 яйца
●1/2 лука
●30 г муки
●сухари панировочные
●масло растительное
●зелень
●соль
●перец черный (молотый)

Ингредиенты:

Начинаем работу с приготовления омлета. Обжариваем лук и грибы. Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень, муку, грибы с луком, перемешиваем, выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет. Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.
Рулет скалываем зубочистками, в муке, яйцах и сухарях.
И обжариваем во фритюре 10 минут.
Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в

Наталя Шимків

10 мая 2017

Антоніна Дашковська

ПЛЯЦОК "ЦИГАНСЬКИЙ" Маковый корж Мука-1стакан.
Масло сливочное-150 гр
Сахар-1 ст
Яйцо-6 шт
Мед-100 гр
Какао-3 ст.л
Сода-1 ч.л
Корица-1 ч.л
Крахмал-3 ч.л
Мак-300 гр
Миндальный экстракт-1 ч.л
Мак запарить и измельчить его.
Масло растереть с сахаромДобавить все продуктыВзбитые в крепкую пену белки ввести в последнюю очередьИспечь корж.Охладить его и разрезать на 2 части.Только осторожно,а то корж очень мягкий,можно поломать его Бисквит
3 яйца (отдельно белки и желтки)
1/2 стакана сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/2 стакана пшеничной муки
1 ст кукурузного крахмала
3 / 4 чайной ложки порошка для выпечки
2 столовые ложки масла для смазки формы
Испечь бисквит и охладит