Простой трюк, благодаря которому любая рыба получится сочной и ароматной.
Даже минтай, хек и путассу
Это отличный и простой метод подготовки рыбы к приготовлению. После этого любая слишком вонючая тиной и/или сухая рыба получится с аппетитным ароматом, сочная, с шикарным вкусом. Способ великолепно подойдет для всех разновидностей замороженной рыбы: хек, минтай, камбала, треска, путассу. Как известно, при размораживании морская рыба теряет много влаги, делается рыхлая, а благодаря этому способу, она получится плотной, сочной и вкусной. Так же и для любой речной рыбы, которая часто имеет неприятный запах и привкус тины. После данной процедуры, рыба — щука, карась и другие приобретут аппети
Вкусный и простой салат из моркови: рецепт, который уже давно стал любимым
Этот салат готовлю и на праздники, и на каждый день. Такой салатик улетает со стола в считанные минуты.
Готовим: Корейскую морковку выбираем без добавок, не острую. Яйца опустить в воду и варить в течение 10 минут после закипания, остудить. Плавленый сырок и вареные яйца натереть на свекольной терке. Выложить в салатник. Добавить корейскую морковку. Чтобы не вводить в салат лишнюю жидкость, лучше откинуть ее на сито и хорошо стряхнуть. Крабовые палочки нарезать кусочками или соломкой. Выложить майонез. Чеснок измельчить в кашицу ножом или пропустить через пресс. Перемешать. Так как плавленый сырок слипается, то п