Левая колонка

Ольга Сачава ( Матвеева)

Последний визит: 01:41

Фильтр

Заметки Увлечения

26 сен 2015

Готовить легко. Рецепты как у Мамы

🍅 ТОП-5 лёгки праздничных салатов 🍅

1) Лионский салат

Ингредиенты:

● Перепелиные яйца - 10 шт.
● Помидоры черри - 10 шт.
● Шампиньоны - 300 г
● Зеленый лук - 1 пучок
● Салатный микс - 250 г
● Укроп и петрушка - несколько веточек
● Растительное масло для жарки - 2 ст.л.

Для заправки:
● Майонез - 100 г
● Лимонный сок - 1 ст.л.
● Соль, молотый перец - по вкусу
● Прованские травы - 1/2 ч.л.

Приготовление:

1. Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и очистить.
2. Помыть овощи и зелень под проточной водой. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Салат порвать руками. Лук и зелень измельчить.
3. Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить до зол

Ольга Сачава ( Матвеева)

5 июн 2015

Рецепты на любой вкус!

Салаты по-КОРЕЙСКИ. Дорогие мои читатели.На сегодняшний день Корейская кухня является ПОПУЛЯРНЕЙШЕЙ во всем МИРЕ. Это совершенно НЕУДИВИТЕЛЬНО ведь блюда этого народа не только ПОЛЕЗНЫ, но и обладают Отличными Вкусовыми Характеристиками.

1. Морковь по-корейски
_____________________________________________________
Ингредиенты:
- 500 г крупной сочной моркови
- 1 столовая ложка соли
- 3 столовые ложки растительного рафинированного масла
- 2 луковицы
- 2 столовые ложки уксуса
- 2 столовые ложки приправы для корейской моркови
Приготовление:
Морковь по корейски получиться вкуснее, если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»).
Морковь нужно тщательно вымыть, о