♥♥♥ ИННА ♥♥♥
мне пришлось пройти через ад,чтобы сейчас переосмыслить жизнь 😔
Левая колонка
Последний визит: 06:41
Фильтр
поделилась публикацией
Пирожки с капустой
📝 Ингредиенты:
(12 порций) - 1 порция дрожжевого теста для пирожков
- 500 г капусты
- 2 куриных яйца
- сливочное масло
- соль
- чёрный перец 🔥 Приготовление: 1. Приготовьте дрожжевое тесто для пирожков по указанному рецепту.
2. После замеса дайте тесту подойти, параллельно занявшись начинкой.
3. Тонко нашинкуйте свежую капусту.
4. На сковороде на небольшом огне растопите сливочное масло, добавьте капусту, посолите и обжаривайте при помешивании несколько минут.
5. Капуста должна стать мягкой и полупрозрачной, но не полностью готовой.
6. Снимите сковороду с огня, дайте начинке остыть, добавьте рубленые варёные яйца, приправьте свежемолотым чёрным перцем и тщательно перемешайте.
7. Подошедшее тесто разделите на порции размером с абрикос, раскатайте в не слишком тонкие кружки.
8. Выложите на каждый кружок начинку, сформируйте пирожки и разместите на противне с пекарской бумагой.
9. Смешайте желток с равным количеством воды или молока, смажьте пирожки и выпекайте при 180°C примерно 30
Показать еще
Поделилась темой
Пирог «Проще простого» на кефире
Приготовление:Отмерим 140 грамм муки, добавляем 1 ч.л. разрыхлителя и перемешиваем.
В миску вливаем 250 мл кефира, 200 грамм манной крупы, 200 грамм сахара, ванильный сахар, 100 мл растительного масла
Перемешиваем и теперь постепенно добавляем муку с разрыхлителем, тесто готово. Берем подходящую форму у меня 19 см на 19 см.
Равномерно распределяем тесто. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 40 минут, до готовности или ориентируйтесь по своей духовке.
Вынимаем пирог из духовки, даем ему остыть и разрезаем на порционные кусочки. Нам он настолько нравится, что если я его выпекаю, то сразу в двойной порции.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Список друзей и групп ♥♥♥ ИННЫ доступен только её друзьям.