Мирослава Бернатонене(Шакан)

Нежная творожная запеканка с ягодами на завтрак - то, что нужно 500 г мягкого творога 2 ст.ложки кукурузной муки 2 яйца 150 мл йогурта, ряженки или кефира (можно молока) Ягоды крыжовника, красной и черной смородины Щепотка соли, ванилин и сахар (или сахарозаменитель) -по вкусу. Ингредиенты хорошо перемешать и выпекать в разогретой до 180' духовке 40 минут. Дать остыть, нарезать квадратиками и порадовать себя любимую и родных такой вкусняшкой к чаю