Левая колонка

Елена Герасимова

Последний визит: 18:13

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Герасимова

8 апр 2023

Поделилась темой

Готовим вкусно

Творожная пасха без сырых яиц

Такое лакомство я готовлю на каждую Пасху, ведь главным её достоинством является не только отличный вкус, но и то что она не содержит в себе сырых желтков и белков.

Ингредиенты:
1 кг натурального творога (желательно повышенной жирности),
100 г сметаны,
100 г сливочного масла,
1 стакан сахара,
200 г изюма, сухофруктов или цукатов,
10 г ванильного сахара

Приготовление:
1. Изюм и сухофрукты распарить в горячей воде.
2. Взбить или растереть творог с обычным и ванильным сахаром.
3. Добавить сметану и мягкое сливочное масло. Еще раз тщательно перемешать до однородности.
4. Добавить цукаты или изюм с сухофруктами и перемешать чтобы добавка равномерно расп