Левая колонка
Последний визит: вчера 10:44
Фильтр
Поделилась темой
Салат «Министерский» — это классика праздничного стола, наряду с «Оливье» и «Мимозой».
Его особенность — яичные блинчики вместо вареных яиц, а все ингредиенты нарезаны соломкой. Я люблю обжаривать лук, хотя многие предпочитают маринованный.
Ингредиенты:* Говядина — 400 г
* Яйца С1 — 4 шт.
* Маринованные огурцы — 4-5 небольших
* Луковица — 1 большая
* Растительное масло — для жарки лука
* Соль — щепотка (лучше пробовать без неё)
* Майонез — немного, так как есть жареный лук
Приготовление:
1. Отварите говядину и нарежьте соломкой.
2. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до готовности.
3. Взбейте яйца вилкой и пожapьте блины (у меня получилось 4 штуки диаметром 24 см).
4. Сверните блины в
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
186
- Лидия Левина (Попова)с. Студеное
- Саша Сашинаоренбургская область пос. калинин
- Юрий БачуринОренбург
- Степан КондрашовОренбург