
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
889 комментариев
3.5K раз поделились
23K классов
Поделилась темой
Добавляю уксус в тесто – и булочки всегда пышные и мягкие! Проверенный рецепт.
Обожаю эти булочки! Они получаются воздушными, а секрет в одном простом ингредиенте – уксусе! Он делает тесто невероятно нежным. Готовятся они легко и всегда удаются. Давайте печь вместе!
Для теста: - 500 мл тёплого молока (не горячего, 37-40°C)
- 100 г сахара
- 1 ч. л. соли
- 30 г свежих дрожжей (или 10 г сухих)
- 2 яйца
- 80 мл растительного масла
- 850-900 г муки (добавлять постепенно!)
- 0,5 ст. л. разрыхлителя (по желанию)
- 50 г размягчённого сливочного масла
- 1 ст. л. 9% уксуса (или яблочного)
Для смазки:
- 1 яичный желток + 1 ст. л. молока
Для посыпки:
- Кунжут (по желанию)
680 комментариев
5.1K раз поделились
38K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Поделилась фотографией
Поделилась видео
12 комментариев
1.1K раз поделились
16K классов
- Класс
Поделилась темой
00:12
136 комментариев
1.9K раз поделились
11K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
750
- Евгений ЮртаевИркутск
- Влад ремонт ванныхУсть-Каменогорск
- Лариса Сергачева(Боровинская)Калининград
- Николай28 Симоновг. Новокузнецк (Кемеровская область)
1094
- Мода в деталях18043 подписчика
- Рецепты Для Лентяев500883 подписчика
- Феерия вкуса Рецепты. Темникова Евгения28951 подписчик
- Анна Кирьянова. Лучшие видео.41616 подписчиков
- УСТЬ-КАМЕНОГОРСК !!! ВИД9850 подписчиков