Нина Пляскина

ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ «ПОД СЁМГУ» — ЧЕРЕЗ ЧАС УЖЕ НА СТОЛЕ

Знаешь это чувство, когда хочется красной рыбы…
Такой нежной, сочной, почти тающей.
А в холодильнике — обычная горбуша, которая часто бывает суховатой.
И вот тут начинается маленькое кухонное чудо
Всего час — и простая горбуша превращается в рыбу «под сёмгу».
Без сахара, без сложных маринадов, без ожиданий «на ночь».
Просто, быстро и очень вкусно.