Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Люди забыли вкус настоящего цельнозернового хлеба!🍂
Тем более не помнят, что хлеб в старину всегда пекли на заквасках. Все компоненты закваски исключительно растительного происхождения и вызывают процесс квашения.
Знаменитые крестьянские закваски (закваска – это жидкое тесто, сквашенное с помощью хмеля, изюма с добавлением натурального сахара или меда, белого и красного солода) готовились из ржаной муки, ячменя, пшеницы.
Именно такие закваски обогащали организм витаминами, ферментами, биостимуляторами и прежде всего насыщали его кислородом. Благодаря этому тело человека становилось энергичным, работоспособным, устойчивым к простудам и другим заболеваниям.
С середины 40-х годов произошла
Тем более не помнят, что хлеб в старину всегда пекли на заквасках. Все компоненты закваски исключительно растительного происхождения и вызывают процесс квашения.
Знаменитые крестьянские закваски (закваска – это жидкое тесто, сквашенное с помощью хмеля, изюма с добавлением натурального сахара или меда, белого и красного солода) готовились из ржаной муки, ячменя, пшеницы.
Именно такие закваски обогащали организм витаминами, ферментами, биостимуляторами и прежде всего насыщали его кислородом. Благодаря этому тело человека становилось энергичным, работоспособным, устойчивым к простудам и другим заболеваниям.
С середины 40-х годов произошла
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
4048
- ekaterina sosnovskihг. Ирбит (Свердловская область)
- nadezda darkwinКраснодар
- Вячеслав Бунтовскихд. Чусовляны (Ирбитский район)
- Маргарита ШориковаЕкатеринбург
- Лидия Бекетова-Гавриченког. Новый Оскол (Новооскольский район)