Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 01:26
Фильтр
Невероятная курuца по-еврейскu
Понравилось, что не нужно долго стоять у плиты, что получается вкусная подлива и что курицу не приходится обжаривать, хотя цвет у неё получается "жареный"...да...и ещё--ОЧЕНЬ сочно и нежно)))
Начинаем готовить:
На 600 гр кусочков курицы(голень, бедра) берётся не больше, не меньше--300 гр лука, порезать и положить в сотейник с кусочком топлёного масла. Добавить 1/3 ч.л. соды--это ОБЯЗАТЕЛЬНО...именно она превратит лук в однородную подливу и даст курице сочность и цвет.
Накрыть крышкой и тушить 5--7 минут. Тем временем кусочки курицы посолить,поперчить. Положить сверху луковой массы и под крышкой тушить 40--45 минут,в середине процесса осторожно перевернуть ку
Понравилось, что не нужно долго стоять у плиты, что получается вкусная подлива и что курицу не приходится обжаривать, хотя цвет у неё получается "жареный"...да...и ещё--ОЧЕНЬ сочно и нежно)))
Начинаем готовить:
На 600 гр кусочков курицы(голень, бедра) берётся не больше, не меньше--300 гр лука, порезать и положить в сотейник с кусочком топлёного масла. Добавить 1/3 ч.л. соды--это ОБЯЗАТЕЛЬНО...именно она превратит лук в однородную подливу и даст курице сочность и цвет.
Накрыть крышкой и тушить 5--7 минут. Тем временем кусочки курицы посолить,поперчить. Положить сверху луковой массы и под крышкой тушить 40--45 минут,в середине процесса осторожно перевернуть ку
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
903
- Алексей Тонкушин (Ковцур)Санкт-Петербург
- Александр Канцепольский (Остеопат)Иерусалим
- иван трофименкосмт. семеновка. полтавской обл.
453
- Где Отличие?314112 подписчиков
- Маджонг4577 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом161731 подписчик
- Группа игры Маджонг Титан1524 подписчика
- Сокровища Маджонга Онлайн32662 подписчика